Helping The others Realize The Advantages Of Kecap Blitar Kecap Nomor Satu di Dunia
Helping The others Realize The Advantages Of Kecap Blitar Kecap Nomor Satu di Dunia
Blog Article
Didirikan oleh Saad Wangsawidjaja pada 1940, kini usaha kecap Maja Menjangan sudah diwariskan ke generasi kedua. Dulu saat mulai merintis usaha, berbekal sepeda ontel Saad menjajakan kecap buatannya dari pasar ke pasar di Majalengka dan daerah sekitar. Puluhan bahkan sampai ratusan kilometer ditempuhnya agar kecapnya laku terjual.
Lutfi tak keberatan dibilang ‘tak bisa hidup tanpa kecap’. Sejak masih kecil di Bandung, dia menuturkan, kecap manis sudah jadi menu wajib di atas meja makan di rumahnya.
Tidak terlalu sulit untuk mencari camilan di Blitar, apalagi untuk buah tangan orang tersayang, salah satunya adalah Wajik Kletik.
Rasanya yang gurih, renyah, dan sangat lezat cocok dijadikan sebagai pendamping nasi. Tak heran, segala kalangan umur menjadikan hidangan satu ini menjadi hidangan favorit di segala situasi.
Sehingga dari berbagai bahan tersebut, membuat makanan ini memiliki rasa yang begitu gurih, sedikit manis dan pedas. Untuk sedikit menetralisir rasa pedas dan menambah kenikmatan saat disantap, para pecinta makanan dengan olahan bumbu ini menggunakan krupuk.
Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Kalau sudah jatuh cinta pada satu-dua merek kecap, hampir tak ada ruang untuk kecap yang lain. Begitulah fanatisme di kalangan penggemar kecap. Produsen kecap pun berupaya menjaga kesetiaan penggemar dengan beragam cara sehingga menciptakan persaingan ketat.
Cita rasanya yang lezat dan kaya akan rempah membuatnya masuk dalam salah satu makanan terenak di dunia. Tak heran jika banyak turis yang penasaran dengan makanan khas Indonesia yang satu ini.
This Web site is utilizing a security company to safeguard itself from on the net attacks. The action you only performed induced the safety Answer. There are numerous steps that might cause this block such as distributing a certain phrase or phrase, a SQL command or malformed info.
Kecap ini sama sekali tidak menggunakan tambahan gula tebu untuk memunculkan rasa manis kecap. Kadar garamnya juga lebih rendah 30 persen dibandingkan kecap manis biasa. Rasanya? Tetap manis lezat dan menggugah selera.
Secara tradisional kecap merupakan fermentasi kacang kedelai selama enam sampai satu tahun. Namun kecap usia fermentasi lama juga dikenal, khususnya di Korea.
India adalah salah satu negara yang ada di Asia Selatan yang memiliki produksi kelapa yang cukup besar. Bahkan India menempati peringkat ketiga sebagai negara penghasil kelapa terbesar di dunia. Setiap tahunnya, rata-rata jumlah produksi kelapa yang dihasilkan negara ini mencapai 11,9 juta ton. Hal ini tidak mengherankan karena kelapa merupakan tanaman yang banyak tumbuh di India terutama di wilayah pedesaan.
Dengan variasi isian dan teknik memasak yang berbeda, setiap hidangan Dim Sum memiliki karakteristik uniknya sendiri. Kelezatan rasanya dan beragamnya pilihan membuat Dim Sum menjadi hidangan yang sangat populer di seluruh dunia.
Dia minta pelayan untuk mendapatkan informasi lebih lanjut membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur. Tak lama kemudian, pelayan itu membawa sebotol besar kecap.